Man kan ju inte låta hösten gå förbi utan att ta vara på allt det fina som naturen erbjuder. Det är få gånger vi har tagit oss tiden att fara ut till skogs denna höst, men lite bärplockning och svampplockning har det blivit. Tyvärr har det inte vart något lingonår i år, däremot finns det ganska gott om svampar. Vi har hittat både trattkantareller och taggsvampar. Jag missade hjortronsäsongen i somras, vilket var synd eftersom hjortronsylt är otroligt gott. Jag ska istället försöka plocka tranbär även om de inte på långt håll är lika goda som hjortron. Jag har passat på att titta runt när vi ändå varit i skogen, och det verkar vara en del tranbär på kommande. Kanske det blir lite lingon/tranbärssylt i vinter också...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar